Gạo nương tím Tây Bắc (10kg)

GẠO NƯƠNG TÍM H'MÔNG (Gạo tẻ Mèo): Gạo tẻ nương tím là loại gạo đặc biệt từ giống lúa đen nội vùng của người H'Mông. Thóc thu hoạch có màu đen và sau khi sát bóc tách lớp vở chấu sẽ đc hạt gạo thô màu đen tuyền. Hạt gạo thô đen này sau khi sát mộc sẽ cho ra gạo nương tím chúng ta sử dụng. Nếu sát mộc lần 1 thì nó có màu tím nhạt đốm đen, sát mộc lần 2 sẽ có màu tím nhạt đặc trưng.

Vì là loại gạo nương tím được trồng trên những quả đồi cao của đồng bào H’Mông, chính vì thế mà gạo tẻ nương tím còn có tên gọi là gạo H'mông. Gạo nương tím có vị dẻo đậm đà đặc trưng khác hẳn với những loại gạo tẻ được trồng trên những vùng đất khác. Gạo thơm ngon không bị ngấy và dễ ăn.

Thành phần dinh dưỡng có trong 100g gạo tẻ nương tím bao gồm:

- Năng lượng: 365 kcal;
- Carbohydrate: 79g;
- Đường: 0,12g;
- Chất xơ: 3,3g;
- Chất béo: 0,66g;
- Protein: 7,13g;
- Nước: 11,62g;
- Thiamine: 0,070 mg;
- Riboflavin: 0,049 mg;
- Niacin: 1,6 mg;
- Axit Pantothenic: 1,014 mg;
- Vitamin B6: 0,164 mg;
- Axit folic: 8 μg;
- Canxi: 28 mg;
- Sắt: 0,80 mg;
- Magie: 25 mg;
- Mangan: 1.088 mg;
- Phốt pho: 115 mg;
- Kali: 115 mg;
- Thiếc: 1,09 mg.

Gạo nương tím cho cơm chất lượng mềm dẻo, ngọt cơm và thoang thoảng thơm tự nhiên. Gạo được đồng bào H'mông trồng trên núi cao và hoàn toàn không dùng thuốc trừ sâu lẫn phân hóa học. Ngay quá trình thu hoạch và xay sát cũng hoàn toàn thủ công vì trên nương cao, họ hoàn toàn thiếu những phương tiện ấy
Hạt gạo nhỏ dài, màu tím, dẻo nhiều, có độ dính. Khi nấu có mùi thơm, cơm để nguội vẫn giữ được độ dẻo và mùi thơm.
Gạo tím là nguồn cung cấp chất đạm dồi dào - một thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn chay. Chất đạm trong gạo tím giúp giảm tình trạng mất cơ bắp bằng giúp giúp cơ thể xây dựng, tái tạo các mô cơ. Nó cũng giúp kích thích tăng trưởng tế bào và giữ cho xương chắc khỏe...
Gạo tẻ nương tím là nguồn cung cấp protein dồi dào, protein có trong gạo tím giúp cơ thể xây dựng và tái tạo mô cơ, giảm tình trạng mất cơ. Nó cũng kích thích sự phát triển của tế bào và giúp xương chắc khỏe.

Cách nấu:
- Đong gạo theo nhu cầu.
- Vo gạo vài lần bằng nước sạch.
- Chế nước theo tỉ lệ: 1 kg gạo / 1,1 lít nước.
- Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút.

- Hạn sử dụng: 2 tháng (40 ngày ở nhiệt độ thường, 60 ngày ở ngăn mát tủ lạnh). Qúy khách mua hàng vui lòng liên hệ trước để được xát gạo mới liên tục.
- Để nơi khô ráo và thoáng mát.
- Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ.
- Nguồn gốc: Điện Biên.
- Trọng lượng : 5kg/1 bao.

GAOTIM 370000 400000 Tím 10KgL2 - 370000 - 400000,10kgL1 - 410000 - 450000

• Áp dụng Phiếu quà tặng/ Mã giảm giá theo ngành hàng.
• Giảm giá trực tiếp khi mua tại cửa hàng